Spijs
Drank
Boeken
Bloemen
Evenementen
Schoonheid en verstilling in
bloemen, boeken, kunst, spijs & drank.
Neem je tijd en laat de tijd je nemen
Heb je veel tijd? Heb je minder tijd? Het maakt niet uit ... stap De Traagheid binnen en ervaar een wereld van rust en verstilling.
Drink een kop koffie, geniet van een glas wijn, laat je omringen door boeken en bloemen, snuister, ga zitten, ontdek de schoonheid van het gebouw, kijk of kijk niet naar kunst aan de muur, laat je verwarmen door de zon op het terras, proef de met passie bereide gerechten, luister naar het bandje op het podium, praat, denk, voel … kortom laat je verwonderen.
nieuwsbrief
Schrijf je hier in voor onze nieuwsbrief.
We houden je op de hoogte van onze lunches, evenementen, ...
We houden je op de hoogte van onze lunches, evenementen, ...
Terug
De Traagheid Onderhuids is TERUG!! 26 mei : Roland Van Campenhout
Maandelijks een concertje, een boekvoorstelling, een toneelvoorstelling...dit steeds in een intieme, gezellige sfeer.
Op 26 mei komt Roland Van Campenhout terug. Roland stond reeds enkele keren op ons podium. Hij komt graag naar De Traagheid, niet enkel voor het lekker eten en drinken maar ook voor de unieke ambiance!
Ons restaurant
Frans-Belgische keuken met jonge, eigenzinnige twist.
Samen aan tafel zitten en lekker eten brengt mensen dichter bij elkaar. Het ‘sharen’ van gerechten zorgt voor extra dynamiek aan tafel! Die fles wijn met haar bijzonder verhaal zorgt voor nog een extra dimensie. Onze huisgemaakte pils ‘Bellootje‘ brengt je terug naar de ludieke geschiedenis van het pand.
De ingrediënten zijn vers en seizoensgebonden. Producten uit eigen streek genieten onze voorkeur. De kaart varieert regelmatig zodat je steeds nieuwe gerechten kan ontdekken.
Foodsharingmenu's
vier- of vijfgangenmenu
MEENEEMGERECHTEN : enkel op bestelling van donderdag t.e.m. zaterdag. Dank voor uw begrip.
De meeste gerechten van onze wekelijks veranderende lunch kunnen ook besteld worden. Geef gerust een belletje voor meer info!
Voorlopig geen slaatjes meer in take away.
Lunch van 25 mei t.e.m. 4 juni
De lunch verandert tweewekelijks. De voorgestelde menu kan heel soms wijzigen als bepaalde producten niet geleverd kunnen worden. Er kan gekozen worden uit 3 voorgerechten, 3 hoofdgerechten en 3 desserts. Wie een klein hongertje heeft kan enkel een hoofdgerecht kiezen (23 euro). Wie iets meer wil combineert een hoofdgerecht met een voorgerecht of dessert (27 euro). Klassiek kan je gaan voor een voorgerecht, hoofdgerecht en dessert (35 euro). Steeds mogelijkheid om vegetarisch te kiezen!
Foto's
gerechtjes, sfeer, interieur, ...
Terug
- Asperges op Vlaamse wijze, gerookte 'Belgasconne' ham €25
- Carpaccio 'vitello tonnato', olijf, postelein, slahart, bieslook €25
- Salade van Noordzeekrab, groene appel, radijs, tomaat, verse kruiden €26
- Artisjok salade : gevulde artisjok bodem, gepekelde en gemarineerde groenten, pecorino, saba €24
- Kort gebakken snoekbaars, witte asperges, gerookte botersaus, lamsoor, ratte aardappel €35
- filet pur 'Txogitxu', kropsla, handgesneden frietjes, bearnaisesaus €38
- Bbq haantje, gegrild, doperwten 'Clamart', gnocchi, jonge raap, Chinese bieslook €35
- Varkenskroon 'Belgasconne', huisgemaakte pickles, jonge bladspinazie, ratte aardappel €34
- vanille ijs, versgedraaid, chocoladesaus-crumble van Bretoense sablé €13
- Gemarineerde rabarber, yoghurt, pistache, kaffir €11
- selectie hoevekaasjes, chutney en notenbrood €15
- Hazelnoot 'Piemonte', chocolade brownie, karamel, basilicum €12 euro
Terug
Foodsharingmenu's
Er kan gekozen worden uit een vier- of *vijfgangenmenu ( 54 euro/persoon of 64 euro/persoon) aanpassingen kunnen mits supplement.
Cambeiro Rosso : fijngesneden, groen appel, radijs, tomaat, verse kruiden
Kalfsvlees/Ansjovis : carpaccio vitello tonnato, olijf, postelein, slahart, bieslook
*Gerookte paling : tartelette van Parmezaan, groene asperges, zure room, tuinboon, venkel
Korgebakken zeebarbeel, witte asperges, gerookte botersaus, lamsoor, wilde look, gepekelde eierdooier
Bbq haantje, gegrild, doperwten 'Clamart', gnocchi, jonge raap, Chinese bieslook
Terug
MEENEEMGERECHTEN : enkel op bestelling van donderdag t.e.m. zaterdag. Dank voor uw begrip.
VEL Sabien Clement en Mieke Versyp
Esther en Rita kruisen elkaars pad in een tekenatelier. Ze zijn verbonden als tekenares en model. Een relatie die draait om kwetsbaarheid en lichamelijkheid, om kijken en bekeken worden.
Daarbuiten leiden ze elk hun eigen leven. Beide vrouwen wachten ergens op en proberen zich intussen staande te houden.
VEL is een verhaal over lijven en nabijheid. Over ouder worden, moederschap; schoonheidsidealen, de hang naar perfectie, de impact van de tijd.
Prachtig uitgegeven door Oogachtend !
bruidsboeketjes en bloemen op uw bruiloft en andere evenementen.
Kom naar de bloemenwinkel. Kies jouw stijl. Wij zorgen voor de rest.
Eén bloem, een boeketje, een bos
op tafel, in de gang, naast de televisie
bij een vriend, bij je mama, gewoon thuis
Eén bloem, een boeketje, een bos
tijdens het koken, bij het lezen, bij het dansen
voor iemand bijzonder, voor die eenzame, voor jezelf
Eén bloem, een boeketje, een bos
maakt blij, brengt warmte, doet een hart lachen.
Bloemen & boeken
Vrijheid, bloemen, boeken en de maan ... Wie kan er nu niet gelukkig zijn.
-Oscar Wilde-
Boeken
Boeken
Een goed boek lees je traag, leun je achterover, wil je elke pagina herlezen, wil je zinnen onderstrepen omdat de woorden zoveel oproepen. Een ander goed boek is er één dat je wil verslinden, waar je pagina’s wil overslaan (niet doen!) om toch maar de ontknoping te kennen. Er zijn boeken die in je leven de rol spelen van ouders, van geliefden of van hartstochtelijke ervaringen...ook dat zijn goede boeken.
De Traagheid zorgt voor deze verscheidenheid aan boeken: fictie en non-fictie, graphic novels, poëzie, kunstboeken, naslagwerken, fotoboeken, kinderboeken.
Bloemen
Bloemen
Kijk naar ze, ruik eraan, voel eraan. Laat bloemen een deel van je leven worden. Vul je keuken of woonkamer (doe eens zot en vul ze allebei) met bloemen. Vier grote en kleine gebeurtenissen met bloemen. Geef ze als cadeau, als troost of zomaar. Een beetje wild, asymmetrisch, grillig, bombastisch, minimalistisch… laat je verwonderen door de schoonheid van iedere bloem apart of vele bloemen samen in een boeket.
Sinds enkele weken zijn we creatief met droogbloemen. Boeketten, gevulde vaasjes, kaartjes, kransen....de wondere wereld van de droogbloem lijkt eindeloos...
ontdek
ontdek
ontdek
ontdek
ontdek
ontdek
ontdek
ontdek
ontdek
ontdek
ontdek
ontdek
ontdek
ontdek
ontdek
ontdek
ontdek
ontdek
ontdek
ontdek
ontdek
ontdek
ontdek
ontdek
ontdek
ontdek
ontdek
ontdek
ontdek
ontdek
ontdek
ontdek
ontdek
ontdek
ontdek
ontdek
ontdek
ontdek
ontdek
ontdek
ontdek
ontdek
ontdek
ontdek
ontdek
ontdek
ontdek
ontdek
ontdek
ontdek
ontdek
ontdek
ontdek
ontdek
ontdek
ontdek
ontdek
ontdek
ontdek
Groepen of feesten in de traagheid
Elke reden is een goede reden om samen te komen en het warm en gezellig te maken. Een geboorte, een communie, een huwelijk, een verwelkoming, een afscheid, een ‘ ik-zie-je-gauw-terug’, een verjaardag, een jubileum, een ‘collega’s-onder-elkaar’.... Groots of eerder intiem, het team van de traagheid verzorgt graag alles tot in de puntjes.
Kom langs, maak kennis met het pand en met ons team. Samen werken we iets persoonlijk en uniek uit.
Evenementen
De Traagheid Onderhuids is terug!
Zowat maandelijks willen we jullie verrassen met een evenement: een film, een concert, een boekvoorstelling, een toneelvoorstelling, een vernissage, een speciaal diner. ‘Beleven’ omdat we alles waar De Traagheid voor staat bij elk evenement aan bod willen laten komen.
Ons voorjaarsprogramma : 26 mei : Roland Van Campenhout
23 juni : Katrien Verfaillie
28 juli : The Rolls
? augustus : jaren tachtig fuif met topDJ
Schrijf je in op de nieuwsbrief of bezoek onze website en blijf op de hoogte.
info
openingsuren
Het restaurant van De Traagheid is open van woensdagmiddag t.e.m. zaterdagavond. Reserveren kan via deze website of via info@detraagheid.be of op het nummer 051/ 81 52 81. Welkom!
keuken
woensdag t.e.m. zaterdag:
12u00 - 13u30 & 19u00 - 21u30
het restaurant sluit op woensdag- en donderdagavond om 23.30u. Dank voor uw begrip.
winkel
woensdag t.e.m. zaterdag : 11u00 - 17u00 wekelijks verse bloemen vanaf donderdagmorgen!
